Na temat

  • Kuchnia po greckuKuchnia po grecku
    Kulinarna światowego formatu są bardzo różnorodne pod względem smaku. Wszystko graniczy z przyzwyczajeniami, określonymi tradycjami pod względem przepisów, składników dostępnych na danym obszarze. Na pewno kuchnia europejska jest najsmaczniejsza pod …
  • Czekolada faworytem wśród słodyczyCzekolada faworytem wśród słodyczy
    Każdy z nas przepada za słodyczami, nawet jeśli próbuje się ograniczać i spożywa je w małych ilościach. Jak się okazuje, do ulubionych słodyczy mieszkańców naszego kraju należy bezkonkurencyjnie czekolada. Mowa …
  • Kuchnia to nie obowiązek a sztukaKuchnia to nie obowiązek a sztuka
    Gotowanie to przede wszystkim sztuka. Jeśli ktoś ma choć trochę cierpliwości, wie co to zaangażowanie to nie ma żadnego problemu aby stworzyć coś własnego. Dawniej trudno było zdobyć produkty aktualnie …

Strony

Smaczna wieprzowina. Wieprzowina zaliczana jest do mięs najchętniej kupowanych nie tylko w Polsce, ale i w Europie, a jeżeli chodzi o państwa świata, prym pod tym względem wiodą Chiny.Dla wielu smakoszy wystarczy tylko spojrzeć na talerz z pyszną karkóweczką, gulaszem wieprzowym albo zrazikami, by pociekła im ślinka. Nie ma się co dziwić, bo przecież wieprzowina poza walorami smakowymi, posiada wiele innych zalet, np. jest bardzo dobrym źródłem pełnowartościowego białka, witaminy B1 i E oraz żelaza, cynku, potasu i fosforu. Jednak nie zapominajmy o dużej zawartości kalorii i tłuszczu w tym mięsie. Warto więc zainteresować się chudymi odmianami wieprzowiny.Aby zaspokoić rosnące wciąż potrzeby rynku, hodowcy świń muszą zadbać o odpowiednią jakość mięsa. A w związku z tym powinni też położyć nacisk na dobór zwierząt do hodowli i prawidłowy system ich utrzymania. Niezmiernie ważną sprawą jest zakup świń połączony z rejestracją nabytych zwierząt, co da pewność, że nabyte zwierzęta są zdrowe.Jeżeli zaś chodzi o ceny żywca wieprzowego, okazuje się, że ciągle rosną (w ciągu roku poszły w górę o 31%).

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>