Na temat

  • Książki kucharskieKsiążki kucharskie
    Używanie książek kucharskich nie jest już obecnie tak bardzo popularne jak kiedyś. Wszystko dlatego, że w internecie w ciągu kilku sekund możemy znaleźć odpowiedni przepis. Warto, jednak wiedzieć, że takie …
  • Kuchnia Podlasia – potrawy dla każdegoKuchnia Podlasia – potrawy dla każdego
    Każdy region naszego kraju ma swoją bardzo charakterystyczną kuchnię, którą wyróżnia się na terenie naszego kraju. Znaczy to, że odwiedzając różne regiony możemy poznać różnice kulturowe, ale również regionalne smaki. …
  • Obiad u WikingówObiad u Wikingów
    Kuchnia na świecie rządzi się takimi samymi trendami jak chociażby moda. Ostatnim hitem nie tylko wśród europejskich smakoszy stała się kuchnia skandynawska. Kopenhaska restauracja Noma stała się numerem jeden wśród …

Strony

Hiszpania wita wszystkich turystów fuzją kolorów, śpiewem i ogólnym gwarem. Wygrzewające się w słońcu soczyste pomarańcze i nabierające ostrości papryczki zapraszają do degustacji kuchni tak innej od naszej, słowiańskiej. Wieczorami wszystkie knajpki tętnią życiem a ludzie po prostu biesiadują przy suto zastawionych stołach. Każdy region charakteryzuje się czymś czego nie maja inni. Paprykowe, suszone kiełbasy zwane chorizo są tak pyszne, że stają się wspaniałą przekąską do piwa. Podobnie jak poczciwy słonecznik, tyle, że prażony na słono. W upalny dzień nie można nie sięgnąć po mocno schłodzone gaspacho, które smakuje zupełnie inaczej niż to które niejeden z nas próbował przyrządzić we własnym domu. Jednakże prawdziwym hitem wśród turystów odkrywających rąbek kuchni hiszpańskiej jest zupa z ciecierzycy. Połączenie jej z paprykową kiełbasą, dojrzewającym boczkiem i świeżymi, pełnymi słońca warzywami zachwyca każdego kto spróbuje tego przysmaku z Asturii. Prawdziwa kuchnia hiszpańska jest prawdziwą fiestą i przyjemnością gotowania. To kuchnia pełna temperamentu, tętniąca życiem, w której nie ma miejsca na nudę czy też szablonowość. Kto raz jej skosztuje będzie chciał choć jej niewielką część przenieść do swojej dostojnej, polskiej kuchni, by dodać jej lekkości i dźwięku wieczornej uczty przy dźwięku flamenco.

Comments are closed.