Na temat

  • Kuchnia z czerwoną papryczkąKuchnia z czerwoną papryczką
    Hiszpania wita wszystkich turystów fuzją kolorów, śpiewem i ogólnym gwarem. Wygrzewające się w słońcu soczyste pomarańcze i nabierające ostrości papryczki zapraszają do degustacji kuchni tak innej od naszej, słowiańskiej. Wieczorami …
  • Ręczniki papierowe krakówRęczniki papierowe kraków
    Pobliska hurtownia. Prowadzę niewielką restaurację. Mimo że jest ona mała, to może poszczycić się zawsze pełną salą. Ludzie chwalą sobie naszą kuchnię i miłą obsługę. Taka restauracja to jednak dość …
  • Najlepsze smaki kuchniNajlepsze smaki kuchni
    Smaki, które możemy znaleźć we własnej kuchni, dają nam wiele różnego rodzaju smaków, a dodatkowo specyficznie pomagają nam w codziennym życiu. Trzeba starać się gotować tak, aby zawsze nam smakowało, …

Strony

Każdy z nas ma swoje ulubione smaki, które kojarzą się właśnie z dzieciństwem. Są to przeważnie smaki ciasta, które przyrządzała babcia, smaki potraw naszych rodziców. Niejednokrotnie słyszy się o potrawach, które miały swój niepowtarzalny smak i którego już się nie odtworzy. Ten powrót do dzieciństwa jest swego rodzaju retrospekcją – powrotem do przeszłości, który gwarantuje przypomnienie dzieciństwa i dobrych chwil z nim związanych. Są ludzie, którym z dzieciństwem kojarzą się określone zapachy potraw. Są też potrawy, które kojarzą im się z dzieciństwem bardzo negatywnie – nie lubili ich bowiem w dzieciństwie i nie lubią ich też teraz. Ale pamiętają, że rodzice przygotowywali ową potrawę w domu rodzinnym. Często też są potrawy, które występowały tylko podczas określonych świąt i były wniesione z dawnych czasów do domu przez babcie. Jednakże po śmierci babci rodzina zaczęła od nich odchodzić i pozostało tylko wspomnienie smakowe. Ludzie nie znają też przepisów, z jakich były przygotowywane owe smakołyki, przez co giną bezpowrotnie.

Comments are closed.