Na temat

  • Kawa w saszetkachKawa w saszetkach
    Aromatyczny napój. Nie od dziś wiadomo, że picie kawy w umiarkowanych ilościach ma pozytywny wpływ na zdrowie. Poprawia koncentrację i pobudza organizm do pacy, a także pomaga ochronić zęby przed …
  • Sklep z winamiSklep z winami
    Alkohol na imprezę. Jeśli mamy w planach organizację imprezy i nie jesteśmy zagorzałymi abstynentami, oczywiste będzie, że musimy nabyć zapas alkoholu. Nie wystarczy jednak zakup wódki czy piwa, by nasza …
  • Odkrywamy mnie popularne w Polsce warzywaOdkrywamy mnie popularne w Polsce warzywa
    Podstawowymi warzywami goszczącymi na naszych stołach są ukochane przez większość pomidory, lubimy ogórki we wszystkich postaciach, fasolkę strączkową, sałatę, marchewkę, kalafiory, brokuły, kapustę, paprykę. Oglądając asortyment na targowych straganach wydaje …

Strony

Zupa ogórkowa jest na pewno bardzo dobrym pomysłem na obiad, zwłaszcza wtedy, kiedy nie mamy już pomysłu. Przygotowywana jest na wywarze mięsnym, bardzo dobrze odzwierciedla doskonały smak. Aby przygotować tego rodzaju zupę, należy przede wszystkim przygotować ogórki kiszone. Takie ogórki można pokroić na drobna kosteczkę, jednak znacznie lepiej zupa prezentuje, się, kiedy będzie można odnieść się d tartych ogórków. Do tego wrzucamy marchewkę, także pokrojoną, ziemniaki, można dodać seler. Taką zupę gotujemy. Najlepiej jest gotować także konkretne mięsne kawałki, aby znacznie wzbogacić takie danie. Zupa taka jest lekka, pożywna, a także ma ciekawy kwaskowaty smak. Doskonale nadaje się ze słodkimi potrawami na ciepło, przykładowo z naleśnikami, plackami ziemniaczanymi, kluskami na słodko (lane kluski). Oczywiście ogórkowa zupa bardzo dobrze pozostaje także dostosowana na zasadzie smacznych potraw. Sprawdza się zwłaszcza w odniesieniu do poranków po udanej imprezie, gdzie w głowie jeszcze praktycznie szumi.

Comments are closed.